Le fameux Mont d’or!

(english version at the bottom of the article)

Ami(e)s gourmand(e)s bonjour!!!!

Vous connaissez peut-être déjà ce fromage, fort sympathique qu’est le Mont d’or?! Mais je me rends compte que nombres de gens ne savent pas comment le manger :-/

Nécessaire:

  • Du papier d’aluminium
  • 1 fromage Mont d’or
  • De l’ail
  • Vin blanc du Jura (Arbois ou autres)
  • pommes de terre
  • charcuterie

Marche à suivre:

  1. Vous préchauffez votre four à 200°
  2. Vous creusez un puit d’environ 3 cm au centre du fromage
  3. Vous y versez du vin
  4. Vous piquez votre fromage à l’ail (n’hésitez pas à en mettre, c’est super bon)
  5. Vous emballez votre fromage dans le papier d’aluminium
  6. Vous enfournez pendant 30 min environ (meme s’il reste un peu plus longtemps au four ce n’est pas gênant, et ça ne presse personne pour finir l’apéro 😉 )
  7. Pendant que ça chauffe vous préparez votre charcuterie et vos pommes de terre
  8. Voilà! Vous n’avez plus qu’à sortir votre fromage (qui s’est transformé en fondue) et à vous régaler!!!

Une recette rapide, conviviale, facile et qui plait (quasiment) à tout les coups! Enjoy 😉

Bises à tous

Bon appétit

A très bientôt

Clem ❤

Unknown.jpeg

Dear friends, hello !!!!

You may already know this delicious cheese, Mont d’or?!

But I realize that numbers people do not know how to eat it: – /

Necessary:

  • Aluminium
  • 1 Mont d’Or cheese
  • Garlic
  • Jura white wine (or other Arbois)
  • potatoes
  • cooked meats

Way to go:

  1. You preheat your oven to 200 °c
  2. You dig a pit about 3 cm from the center cheese
  3. You will pour wine
  4. You poke your garlic cheese
  5. You pack your cheese in foil
  6. You bake for about 30 minutes (even if there is a little longer in the oven is not annoying, and that no one press to finish a drink ;-))
  7. While it heats preparing your meats and your potatoes
  8. Here! You just have to get your cheese (which turned into fondue) and regale you !!! Enjoy!!! 🙂

A quick recipe, friendly, easy and pleases (almost) any time! Enjoy 😉

Kisses to all

Enjoy your meal

Write you soon

Clem ❤

 

Publicités

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s