Atelier cuisine du mercredi

Qui dit mercredi, dit « jour des enfants » et quand on vit avec des gourmands, un petit atelier cuisine est toujours le bienvenue 😅

Donc hier nous avons donc fait des financiers à la pistache et aux graines de Chia  💕

Recette simple, rapide et efficace 😎, je vous laisse en juger par vous-même 😉

Il vous faudra 👇 (pour 12 financiers environ) 

  • 200g de beurre
  • 60g de farine
  • 150g de poudre d’amandes
  • 170g de sucre glace 
  • 1 pincée de sel
  • 1 sachet de levure chimique 
  • 1/2 c.c d’extrait d’amande amère 
  • 1/2 c.c d’arome de pistaches
  • 5 blancs d’oeufs 
  • 30g de pistaches
  • 2 c.s de graines de Chia

Comme je le disais plus haut, c’est une recette très simple, qui se realise en seulement 4 étapes, les voici 👇

    1. Préchauffez le four à 180° (th.6)
    2. Faites fondre le beurre puis y ajouter la farine, la poudre d’amande, le sucre, le sel, la levure, l’extrait d’amande amère et l’arome de pistaches, mélanger le tout.
    3. Ajoutez les blancs d’oeufs et les pistaches et les graines de Chia, mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
    4. Versez la pâte dans des moules à financiers, et enfourner pour 20 minutes environ.

    Bon appétit les zamis 😊

    Regalez-vous bien 😉

    Il ne me reste plus qu’à vous faire une grosse bise et à vous souhaiter une belle journée ☀🌡😊

    A plus tard et pensez à bien vous hydrater!!!!

    Clem

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    34 réflexions sur “Atelier cuisine du mercredi

    1. Pingback: Atelier cuisine du mercredi — Ma vie au présent simple – Du bien-être dans la pâtisserie

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